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歯の表面の溝以外はつるつるしているように見えますが、顕微鏡で見ると、歯の表面に、直径約5μｍの穴があり、その穴の中に、約1μｍの大きさの細菌や汚れがあるのがわかります。③の写真
むし歯はこの汚れが取れない部分から始まります。従って、歯ブラシでむし歯を防ぐ事は不可能です。

①：歯の噛む面には、直径0.02ミリ程度の溝があります。従って、その溝の中を歯ブラシで磨く事は不可能です。
②：歯ブラシ1本の毛先の大きさと溝の関係
③：歯の表面の構造と細菌の大きさの関係　畳にいるダニをほうきではわいてもダニが取れないのと同じで、歯ブラシで歯の表面をどんなに磨いても、0.005ミリの穴にいる細菌や汚れは絶対に落とせません。